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茶产业有关情况 来源: | 时间:2017-01-09 10:44:21

    一、全球茶叶产销情况

世界茶叶产量自2001年以来不断上升,由2001年的305.8万吨增加到2015年的528.5万吨,增长了72.83%。在各主要产茶国中,2015年中国的茶叶产量为227.8万吨,占世界茶叶总产量的43.11%,仍居世界第一位;第二位是印度,产量为119.1万吨,占世界总产量的22.54%;第三位是肯尼亚,产量为39.9万吨,占世界总产量的7.55%;第四为斯里兰卡,占世界总产量的6.21%

近年来,国际茶叶出口贸易稳中有增,但增长不快。2015年全球茶叶出口量为175.7万吨,占全球茶叶总产量的34%,比2014年的182.7万吨下降了3.83%。目前世界上第一大茶叶出口国为肯尼亚,2015年出口44.3万吨,占全球茶叶出口量的25%。第二大茶叶出口国是中国大陆,出口32.5万吨,占全球茶叶出口量的18%。第三是斯里兰卡,占17%。第四是印度,占12%

全球茶叶消费量呈上升趋势,由2006年的357.3万吨增加到了2015年的494.4万吨,增长了38.37%2015年中国茶叶消费总量为182.2万吨,居世界第一位,占世界茶叶消费总量的36.85%。消费总量第二位是印度。

FAO-IGG秘书处预测,世界红茶和绿茶产量将分别以每年3.7%9.1%的速度增长,到2024年全球红茶和绿茶的产量将分别达到429.48374.36万吨;世界红茶和绿茶出口量将分别以每年2.4%8.9%的速度增长,至2024年分别达到170.23万吨和80.43万吨。全球红茶消费量将以3%的速度增长,至2023年将达到414万吨。

二、全国茶叶生产情况

2015年全国茶园面积4316万亩,采摘面积3387万亩,干毛茶产量227.8万吨,干毛茶产值1519.2亿元。在18个产茶省中,以面积计,排在前四位的分别是:贵州689.1万亩、云南602万亩、四川481.6万亩、湖北466万亩;以产量计,排在前几位的分别是:福建37.96万吨、云南36.24万吨、湖北28万吨、四川26.23万吨、贵州22.33万吨;以产值计,排在前五位的分别是贵州211.3亿元、福建210亿元、浙江168.6亿元、四川157亿元、湖北112.9亿元。

茶类结构优化,在干毛茶产量中绿茶、乌龙茶所占比例下降,红茶、黑茶、白茶、黄茶比例上升,六大茶类比例更加均衡。

茶叶提质增效继续取得良好成效,主要体现在茶叶质量安全保持稳定,名优茶比重提高,亩产量和亩产值提高。采摘茶园平均亩产量达67.2公斤,比上年提高1公斤;平均亩产值为4485元,比上年增加215元,增5%

三、湖北省茶产业情况

2015年,全省茶园总面积486.1万亩,总产量28万吨,总产值131亿元;出口1.2万吨,货值1.07亿美元。全省现有规模以上茶叶加工型龙头企业300余家,其中国家级龙头企业4家,省级龙头企业60余家。

一是结构不断优化。实施“13工程,稳定绿茶,重点开发红茶和黑茶,完善提高乌龙茶,全省绿、红、黑、白、黄、青六大茶类齐全,红茶、黑茶产业发展步伐明显加快,2015年绿茶、红茶、黑茶产量比重分别约占72%12%13%二是品牌建设不断加速。坚持政府引导,市场运作的原则,大力推进区域公共品牌整合,引导区域品牌向集团化公司运作,出台配套政策给予重点扶持;初步形成以历史文化品牌、区域公共品牌、骨干企业品牌相互支撑的楚茶品牌体系。以 “采花毛尖“恩施玉露”、“武当道茶”、“英山云雾”为代表的知名绿茶,以赤壁青砖茶为代表的湖北青砖茶,以宜红茶为代表的湖北红茶,市场影响力显著增强。目前,全省有“武当道茶”、“采花“萧氏”、“恩施玉露”、“羊楼洞”、“汉家刘氏”、“川”字牌青砖茶、“龙王垭茶”、“九宫山”、“昭君”、“荆山锦”等11个茶产品获得中国驰名商标,湖北赵李桥茶厂被认定为“中华老字号”。积极响应一带一路战略,走出去开拓国内外茶叶市场,组织开展2014年重走中俄“万里茶道”、2015年国际茶叶大会等系列经贸文化活动,在国内外引起积极反响。三是科技支撑不断加强。“十二五”以来,全省申请涉茶专利近200项。选育推广鄂茶系列良种,全省茶树无性系良种比例稳步提升。夏秋茶的开发利用率和机采比例显著提高。茶园病虫害绿色防控技术加快普及推广,质量安全水平稳定提升。推进茶叶精深加工,产业链涵盖茶食品、日用品、医药保健、化工建材、茶速溶及饮料,茶业综合产值近500亿元。四是现代产业服务体系不断健全。建立健全完备的茶叶市场交易体系。2015年陆羽国际茶业交易中心在武汉光谷成功挂牌,成为全国第一家“互联网+”金融和交易平台,提供茶产业资讯、检测、评级、交易、投融资、支付结算、仓储物流配送等平台服务,涵盖交易、文化、检测、金融四大服务板块。由武汉黄鹤楼茶叶有限公司投资的天下茶仓项目,总投资30亿元,总规划面积100万平方米,最终形成以仓带市、武汉交易、全球采购的高端供销模式,重振“东方茶港”辉煌。

四、宜昌市茶产业发展情况

2016年,全市茶叶面积达88.9万亩,预计产量7.5万吨,综合产值突破100亿元。茶叶面积居全省第二位,综合效益居全省第一位。

全市巳累计建成亩产值过4500元的标准茶园40万亩。全市现有茶叶加工厂1137家,加工产值千万元以上的企业64家,过亿元的茶叶企业14家;国家级龙头企业3家,省级龙头企业22家;绿色食品认证企业10家,5家企业被评为“中国茶业百强企业”。全市现有标准化、现代化加工示范厂(园区)18个,清洁化、自动化、连续化生产线20余条,进口和国产茶叶色选机50余台,茶叶企业机械设备装备水平和茶叶生产加工科技含量不断提高。品牌知名度不断提高,“采花”、“萧氏”、“金香品雪”、“昭君”4个品牌荣获中国驰名商标,宜牌宜红16个品牌荣获著名商标称号“邓村绿茶”等9个品牌获得国家农产品地理标志保护,40个获得绿色食品标志认证,6个获得有机茶认证。茶叶质量安全水平不断提高,茶叶农残超标逐年减少,经过监督抽检,去年全市没有发现茶叶农残超标产品。

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